Első trüffelem és szerintem nagyon finom lett. Imádom a kókuszt. :)
Ez az adag kb 5-6 golyóhoz elég. Először csak kicsit akartam csinálni, hogy lássuk milyen lesz.
Hozzávalók:
- 40 g fehércsoki
- 30 ml tejszín
- 9 g vaj
- 1 tk kókuszlikőr
Hempergetéshez:
- kókuszreszelék
Elkészítés: A vajat és a tejszínt felforralom, majd beletörjük a csokit és beletesszük a likőrt, majd kevergetve felolvasztjuk a csokit. Ha kész 2 órára hűtőben pihentetjük. 2 óra múlva golyót formálunk és megforgatjuk a kókuszreszelékben és visszatesszük a hűtőbe.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése