Pár hete kaptam egy minikuglóf sütő tepsit és mindenképp ki akartam próbálni csak nem tudtam, hogy mivel. Aztán rákérdeztem, hogy mégis mi legyen és ez lett. Nagyon finom süti lett. A helyzet az, hogy a minikuglóf sütőm 12 db-os, de ez tökéletesen működik sima muffin formákba is így nálunk sült mindenféle. Lett 12 db minikuglóf, 24 db mini muffin és 2 db normál muffin is egy adagból. Tehát senki ne ijedjen meg a mennyiség miatt. :)))
Hozzávalók :
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 0, 8 dl olaj
- 2, 5 dl natúr joghurt
- 10 dkg darált dió
- 8 dkg kókuszreszelék
- 1 cs sütőpor
- 2 tojás
Elkészítés : A lisztet, sütőport, kókuszreszeléket és a diót elvegyítjük. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, majd hozzáadjuk a lisztes diós keveréket és kiolajozott muffin vagy minikuglóf formába töltjük és 180 fokon megsütjük.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése