Van egy műsor, amit nagyon szeretek...Az a címe, hogy süti 1x1. Anna Olson vezeti, ő a cukrász. Nagyon sok jó receptje van. Megtaláltam ezt és meg is sütöttem, csak én meggyet használtam...Nyáron tuti elkészül málnával is. :))
Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 csésze ricotta sajt
- háromnegyed csésze cukor
- 2 nagy tojás
- negyed csésze olvasztott vaj
- 2 tk citromhéj
- 2 ekcitromlé
- 2 csésze liszt
- másfél tk sütőpor
- negyed tk szódabikarbóna
- negyed tk só
Morzsaréteghez:
- 1 csésze liszt
- háromnegyed csésze cukor
- fél teáskanál sütőpor
- 1 mk fahéj
- 6 ek olvasztott vaj
- 30 dkg meggy
Elkészítés: A ricottát, tojást, vajat, cukrot, citrom levét és héját kihabosítjuk. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót elvegyítjük, majd a tojásos keverékhez adjuk. Sütőpapíros tepsibe oszlatjuk, rászórjuk a meggyet, arra pedig a morzsát, amit úgy készítünk, hogy mindent összekeverünk morzsásra és rászórjuk. 180 fokon készre sütjük.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése