Kakaós-diós kocka

Nagyon omlós és finom édesség.  :)
Hozzávalók:

• 1 bögre darált dió
• 2 ek kakaópor
• 2 tojás
• 1 bögre porcukor
• 2 cs vaníliás cukor
• fél bögre joghurt
• fél bögre olaj
• 1 bögre liszt
• 1 cs sütőpor
• 1 kk szódabikarbóna

Tetejére:

• darált dióval kevert porcukor

Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 190 fokra, a tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tojást a porcukorral, vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a sütőporral és szódabikarbónával és kakaóporral elvegyített lisztet, végül a diót. Jól összedolgozzuk, és a masszát a tepsibe egyengetjük. Kb 25-30 perc alatt megsütjük. Ha a tészta langyosra hűlt megszórjuk a diós porcukorral. Kockákra vágva tálaljuk.

Itt tudtok csatlakozni hozzám!