2013. május 25., szombat

Kávés-meggyes szelet


Isteni finom nasi. :))
Hozzávalók:

  • 3 bögre liszt
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 tojás
  • 1 bögre cukor
  • fél bögre olaj
  • fél dl fekete kávé
  • pici rum
  • 1 üveg meggy
  • 1 bögre natúr joghurt

Tetejére:

  • porcukor

Elkészítése: Egy tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát és a fahéjat. Egy másik tálba habosra keverjük a cukrot a tojással, majd hozzáadjuk a kávét, joghurtot, olajat, rumot, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket és végül belekeverjük a meggyet. Ha a tészta nehéz lenne pici tejjel lazíthatjuk. Olajozott, lisztezett tepsibe töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sül. Ha megsült felkockázzuk és megszórjuk porcukorral.










Itt tudtok csatlakozni hozzám!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin