Hozzávalók:
- 1 tojás
- 15 ek liszt
- 11 ek cukor
- 11 ek olaj
- 1 cs sütőpor
- 1 cl kókusz rum (elhagyható)
- 1 konzerves ananász
- Kókuszreszelék
Elkészítés: Az ananász levét felfogjuk, az ananászt kicsi kockákra daraboljuk, félretesszük. A lisztet és sütőport elvegyítjük. Egy másik tálban a tojást, olajat,cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk felváltva, adagonként a sütőporos lisztet,az ananász levét, a kókusz rumot. Ha ezt összekevertük fakanálra váltunk és beleforgatjuk a kockákra vágott ananászt. Egy papírral bélelt muffintepsibe töltjük a masszázs és mindegyiket megszórjuk ízlés szerint kókuszreszelékkel és előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt vagy tűpróbáig sült.
Itt tudtok csatlakozni hozzám!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése