Dió és muffin kedvelőinek ajánlom kipróbálni első sorban, de szerintem mindenkinek garantáltan ízleni fog, mert nem túl édes, de mégis nagyon finom.:) Meglepinek is nagyon jó ötlet.:)
A recept:
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 tojás
- 12,5 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 2,5 dl tej
- 20 dkg darált dió
- 1 cs sütőpor
Elkészítése: Egy tálban elvegyítjük a lisztet, sütőport és a diót. Egy másik tálban a tojást és a cukrot kihabosítjuk, majd hozzáadjuk az olajat. Folytonos keverés mellett kis adagokban hozzáadjuk felváltva a lisztes keveréket és a tejet. A muffinformákba papírkapszlit teszünk és megtöltjük a masszával, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 20-25 perc alatt vagy tűpróbáig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése